La société Coca-Cola a annoncé, mardi, qu’elle lancera cet automne aux États-Unis une nouvelle gamme de boissons gazeuses fabriquées à base de sucre de canne américain, dans le cadre de sa stratégie d’innovation et en réponse apparente à une initiative du président Donald Trump.
Cette décision intervient après des déclarations du président américain indiquant qu’il avait échangé avec Coca-Cola sur la possibilité de remplacer le sirop de maïs à haute teneur en fructose par du sucre de canne naturel dans les boissons distribuées sur le marché américain.
Dans un communiqué publié avec ses résultats trimestriels, Coca-Cola a confirmé que ce nouveau produit vise à diversifier l’offre et à répondre à une demande croissante pour des produits plus naturels et sains, tout en enrichissant son portefeuille local.
La marque souhaite ainsi offrir aux consommateurs américains davantage de choix adaptés à leurs préférences, en particulier ceux qui privilégient des ingrédients simples et une composition plus proche du naturel.
Cette annonce survient dans un contexte de controverse grandissante autour du sirop de maïs. Le ministre de la Santé, Robert Kennedy Jr., a récemment pointé du doigt ce type d’édulcorant, le considérant comme un facteur aggravant de l’obésité aux États-Unis.
Il convient de rappeler que Coca-Cola avait déjà expérimenté ce type de boisson en introduisant en 2005 le “MexiCoke”, une version du célèbre soda sucrée au sucre de canne mexicain, très prisée par les amateurs de goûts plus authentiques.
