À l’approche de la haute saison estivale et des grands événements sportifs, le Maroc réforme ses normes d’hébergement touristique. Un nouveau système de classement par étoiles, unifié pour tous les types d’hébergements, vient d’être officiellement lancé fin mai 2025. Cette réforme concerne les hôtels, riads, maisons d’hôtes, résidences touristiques, et prochainement les hébergements alternatifs comme les bivouacs ou les séjours chez l’habitant.
L’objectif est clair : améliorer la lisibilité de l’offre touristique marocaine et l’harmoniser avec les standards internationaux. Le ministère du Tourisme souhaite ainsi renforcer la compétitivité du secteur et valoriser l’expérience client, grâce à près de 800 critères d’évaluation portant sur la qualité, la sécurité, l’hygiène et la digitalisation.
Les établissements seront soumis à des audits réguliers, incluant des visites mystères, avec une réévaluation tous les cinq à sept ans selon leur catégorie. Cette mesure profite également à l’hébergement traditionnel marocain, comme les riads et kasbahs, qui pourront ainsi bénéficier d’une reconnaissance officielle et rassurer les visiteurs.
Cependant, ce changement demande un effort important, notamment pour les petites structures et les établissements familiaux, qui devront investir pour se conformer aux nouvelles normes. Le ministère a prévu un délai de 24 mois pour cette adaptation, accompagné de formations en management, digitalisation et qualité, ainsi que des aides financières pour faciliter la transition.
Cette réforme ouvre aussi des opportunités économiques, en attirant de nouveaux investissements, notamment dans le haut de gamme, et en intégrant l’hébergement alternatif dans le circuit légal. Elle vise également à préserver le patrimoine culturel et à créer des emplois, notamment pour les jeunes et les travailleurs saisonniers.
En somme, ce nouveau classement étoilé unifié est une étape importante pour faire du tourisme marocain un secteur plus compétitif, moderne et transparent, prêt à relever les défis des prochaines années.