Le début de la saison de récolte des fraises en Espagne marque l’arrivée de plus de 13 000 travailleuses agricoles marocaines dans la province de Huelva. Ce nombre pourrait encore augmenter, avec l’arrivée de 4 000 travailleurs supplémentaires dans les jours à venir, selon des sources locales.
Huelva, leader de la production de fraises en Espagne
Huelva joue un rôle crucial dans la production de fraises en Espagne. Cette province produit environ 98 % de la fraise espagnole. En 2023-2024, la récolte a atteint 221 000 tonnes, bien que ce chiffre soit en baisse de 9 % par rapport à l’année précédente. Cette baisse résulte des conditions climatiques difficiles, notamment la sécheresse et les températures élevées.
Une main-d’œuvre internationale pour la récolte des fraises
Chaque année, des milliers de travailleurs viennent de pays comme le Maroc, le Sénégal, la Colombie, l’Équateur et le Honduras pour participer à la récolte des fraises. Environ 20 000 travailleurs saisonniers, venus de ces pays, sont employés dans les champs de Huelva.
Les travailleuses marocaines représentent une part importante de la main-d’œuvre saisonnière. Beaucoup d’entre elles possèdent plusieurs années d’expérience dans ce domaine. En plus des Marocaines, des ouvriers de pays africains comme la Gambie, le Sénégal et la Mauritanie sont également recrutés.
Les conditions de travail des travailleurs étrangers
Tous les travailleurs saisonniers bénéficient d’un logement offert par les employeurs. Ceux qui viennent d’Amérique latine, par exemple, voient leurs frais de transport couverts. Les coûts de transport varient entre 700 et 800 euros. De plus, les travailleurs peuvent obtenir une carte d’identité d’étranger (TIE), qui leur permet de séjourner en Espagne pendant neuf mois la première année et, éventuellement, d’obtenir une résidence permanente.
L’impact économique de l’industrie de la fraise
L’Espagne a exporté des fraises pour une valeur de 788 millions d’euros l’an dernier. En revanche, les importations ont totalisé seulement 42 millions d’euros. L’Allemagne et le Royaume-Uni restent les principaux marchés pour la fraise espagnole. En parallèle, des campagnes de promotion encouragent la consommation de fraises locales en Espagne.