L’industrie alimentaire marocaine ambitionne de saisir les opportunités prometteuses offertes par les marchés nord-américains, en participant activement aux principales expositions dans le but de renforcer les exportations et de former des partenariats commerciaux.
Après le succès de sa participation à la Fancy Food Show de New York en juin dernier, le Maroc est de nouveau présent en tant qu’invité d’honneur au Salon International de l’Alimentation à Montréal cette semaine, avec une mise à l’honneur de ses produits alimentaires prévue à Miami, en Floride, en septembre prochain.
Gaïtha El Gharfi, directrice générale de Morocco Foodex, a souligné l’importance de renforcer la position du Maroc en tant que producteur et fournisseur majeur dans l’industrie alimentaire et halieutique sur les marchés américain et canadien. Elle a également mentionné les grandes opportunités offertes par ces marchés pour les produits marocains exportables.
Mme El Gharfi a parlé de la spécificité du Maroc dans la production d’agrumes, signalant l’exportation de 80 000 tonnes par an vers les marchés américain et canadien, et a souligné l’importance de faire connaître les autres produits agricoles et de pêche du Maroc sur ces marchés.
Elle a également souligné l’importance d’élargir les canaux de distribution pour toucher tous les segments de consommateurs, ainsi que le rôle des visites des exposants américains et canadiens au Maroc pour découvrir ses produits.
Dans ce contexte, Morocco Foodex a organisé des réunions avec des acteurs clés des États-Unis à Marrakech, afin qu’ils puissent découvrir de près la qualité et la diversité des produits agricoles, de la pêche et de la production d’huile d’olive du royaume.
Mme El Gharfi a conclu en soulignant l’importance de construire une image de marque solide pour les produits marocains sur les marchés nord-américains, insistant sur le fait que cela nécessite des efforts continus et soutenus.